Kopi Mania Wajib Coba Campuran Kopi dengan Arang Panas Ini

Kuliner —Jumat, 26 Aug 2022 13:57
    Bagikan  
Kopi Mania Wajib Coba Campuran Kopi dengan Arang Panas Ini
Kopi Joss.* (FOTO: Instagram @sedoyo.angkirngan)

DEPOSTJOGJA,- Kopi dari Indonesia banyak variannya, banyak juga inovasinya.  Salah satu yang menarik adalah kopi khas dari Yogyakarta karena menggunakan arang panas saat menyajikan, bernama Kopi Jos.

Penyajiannya memang unik, kopi hitam yang sudah dibuat langsung dimasukan potongan-potongan arang panas yang masih merah membara.  Air kopi pun menggelegak, akibat dari  pertemuan benda panas dan air.  Akhirnya membuatnya mengeluarkan suara 'jossss', itulah awal mula nama kopi ini muncul.

Minuman pahit khas  jogja ini  cocok dinikmati di pagi hari atau menemani malam hari.  Bagi yang belum mencobanya, harus segera mencici rasanya yang berbeda dari kopi lainnya.

Kita bisa menjumpai kopi jos di angkringan-angkringan atau kedai pinggir jalanan kota Yogya.  Biasanya hampir semua menjual minuman khas ini, jadi tidak terlalu sulit untuk menemukan minuman ini ketika berkunjung. Untuk harganyapun relatif terjangkau, hampir sama dengan kopi-kopi yang dijual biasa sekitar Rp 5 ribu.

Baca juga: Candi Satu Ini Ternyata Miliki Lokasi Tertinggi di Yogyakarta, Ada yang Tahu?

12
Editor: Siska
    Bagikan  

Berita Terkait