DepostJogja,- Mango sticky rice adalah salah satu makanan khas Thailand yang terkenal di Indonesia. Rasa ketan yang gurih dipadu dengan kuah santan dan manisnya buah manga menjadi kombinasi yang sangat nikmat.
Membuat mango sticky rice juga tidak sesulit itu lho. Gini caranya!
Bahan-bahan:
- 300 gram beras ketan yang sudah di rendam minimal 4 jam
- 65 ml santan instan
- 250ml air
- 2sdt tepung maizena
- ½ sdt garam
- 3sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
Baca juga: Resep Hidangan Kue Ku Khas Imlek
12