DEPOSTJOGJA - Terdapat sekian banyak kuliner dengan olahan daging. Kuliner yang menggunakan daging sebagai bahan utamanya merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner di Indonesia yang menjadi makanan favorit. Daging memiliki cita rasa yang enak dan nikmat bila diolah dengan teknik yang tepat.
Tidak sedikit masyarakat yang mengolah daging tapi tidak menggunakan teknik ini agar daging dapat cepat empuk. Ada beberapa cara untuk membuat dagingmu cepat empuk ketika dimasak. Kamu dapat mencobanya di rumah dengan caranya sebagai berikut.
Memotong Daging dengan Berlawanan Arah Serat
Potong daging berlawanan dengan arah serat ini terbukti membuat daging menjadi lebih cepat empuk. Teknik ini masih jarang diketahui oleh orang-orang, mungkin kamu bisa mencobanya di rumah.
Rebus Daging dengan Panci Presto
Sudah banyak orang yang mengetahui teknik yang satu ini. Sebagai cara yang mudah hanya membutuhkan sebuah panci presto. Bagi kamu yang belum mencobanya, bisa coba teknik ini untuk membuat dagingmu menjadi lebih cepat empuk.
Baca juga: 5 Tempat Wisata Yang Ada di Jawa Barat yang Wajib Kalian Kunjungi
Memukul Daging Sapi
Cara ini juga jarang sekali diketahui oleh banyak orang. Mungkin terdengar cukup unik, karena dengan memukul daging dapat membuat daging cepat empuk. Bagi yang penasaran kamu bisa mencobanya di rumah.
Rebus Daging dengan Api Kecil
Apa kamu pernah mendengar seseorang mengatakan bahwa apabila kamu memasak dengan api besar bagian dalamnya tidak akan matang sempurna. Maka dari itu sama seperti teknik yang satu ini dengan menggunakan api yang kecil.
Daun Pepaya
Sebagaian besar masyarakat yang mengelola daging, jika mendengar daun papaya itu sudah tidak asing lagi. Sebab, teknik ini sudah dicoba oleh sekian banyak orang ketika memasak daging.
Baca juga: 9 Oleh-oleh Jawa Barat yang Wajib Kalian Beli Untuk Keluarga atau Kerabat Kalian