DepostJogja,- Tahu terbuat dari bahan kacang kedelai dan “hu” atau “kwa” yang artinya hancur menjadi bubur. Jadi pengertian tahu menurut etiomologi adalah makanan yang terbuat dari kacang kedelai dengan proses penghancuran menjadi bubur.
Tahu adalah salah satu jenis bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Tahu Kukus Isi Ayam salah satunya. Cara membuat camilan ini pun mudah. Dan pastinya sangat cocok untuk menu dietmu.
Bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 buah tahu
- 250 gr ayam fillet
- 3 siung bawang putih halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 telur ayam
Baca juga: Resep Membuat Martabak Telur Mini Isi Daging Kornet yang Enak
- Minyak wijen
- Saus tiram
- Garam
- Gula
- Merica
- Bubuk jamur
Cara Membuat:
- Haluskan ayam dengan menggunakan chopper.
- Siapkan wadah, campur ayam dengan bahan lainnya. Aduk hingga merata.
- Potong tahu sesuai selera. Oleskan adonan di atas tahu. Ulangi semua adonan habis.
- Kukus tahu selama 20 menit.
- Tahu Kukus Isi Ayam pun siap disajikan.
- Mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba (RA)
Baca juga: Resep Tumis Tulang Jambal Pedas
