Menu Cemilan Buka Puasa, Cara Membuat Dadar Gulung Isi Durian Lezat

Kuliner —Rabu, 21 Apr 2021 15:23
    Bagikan  
Menu Cemilan Buka Puasa, Cara Membuat Dadar Gulung Isi Durian Lezat
Foto|Pinterest

DEPOSTJOGYA,


Ibadah puasa Ramadhan sangat dinanti seluruh umat Islam dunia. Di Bulan suci Ramadhan ini segala tindakan baik akan mendapatkan pahala. Salah satunya adalah menyegerakan berbuka puasa.

Momentum berbuka memang jadi hal yang dinanti. Ditambah lagi jika momen buka puasa kamu santap bersama keluarga. Seharian menahan lapar karena puasa Ramadhan, terasa lega setelah menenggak atau mencicipi makanan lezat. Namun, setelah badan tidak terisi seharian, butuh asupan nutrisi yang baik.

Berikut DEPOSTJOGYA akan merangkum dari berbagai sumber, Cara Membuat Dadar Gulung isi Durian. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan disiapkan:

BACA JUGA: Menu Minuman Buka Puasa, Cara Membuat Es Rumput Laut Segar

Bahan-Bahan:

  1. 250 ml susu cair
  2. 2 sdm munjung daging durian
  3.  2 buah kuning telur
  4. 1,5 sdm tepung maizena
  5. 50 gram gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7.  1 sdm tep custard
  8. 1/2 sdt vanilla paste

Bahan Kulit:

  1. 200 gram terigu
  2. - 1/2 sdt garam
  3.  1 butir telur
  4. 1 sdm minyak sayur
  5.  450 ml susu cair
  6. 1 sdm tepung kanji
  7. 10 gram cokelat bubuk

BACA JUGA: Sifat Merendah Untuk Meroket, Humble Bragging Berikut Penjelasannya!

Cara Membuat:

1. Untuk isian: aduk rata semua bahan, masak sembari diaduk terus. Tunggu hingga mengental. Sisihkan.
2. Untuk kulit: Aduk rata semua bahan lalu saring.
3. Tuang adonan kulit kurang lebih 3 sdm sambil wajan diputar. Masak hingga kulit matang.
4. Ambil adonan kulit, beri bahan isian. Tutup dan lipat seperti amplop.

Editor: Putri
    Bagikan  

Berita Terkait