DEPOSTJOGJA
Salmon mentai merupakan makanan yang berbahan dasar nasi yang di tambah dengan irisan salmon lalu di balut mayonaise, tabiko atau telur ikan terbang. Berikut depostjogja telah merangkum cara membuat salmon mentai sebagai berikut:
Bahan bumbu nasi:
- 1 ½ sendok makan kecap asin
- 3 porsi kecil nasi putih
- 2 sendok the minyak wijen
- 3 sendok makan bubuk nori
Bahan bumbu salmon:
- 3 sendok makan kecap asin (balurkan ke permukaan salmon)
- 150 gr ikan salmon
Bahan saus mentai
-2 sendok makan saus tomat
- Bubuk cabai (secukupnya)
- 250 ml mayones jepang
- 2 sendok the saus sambal
- 2 sendok makan mentaiko atau tobiko
Baca juga: Drama Korea The Lovers Of Red Sky Episode 9 Sub Indo, Cheon Ki sangat mencintai gadis itu.
Baca juga: Drama Korea Hometown Cha Cha Cha Episode 12 Sub Indo, Du Sik memeberikan hadiah pada Hye Jin
Baca juga: Simak Manfaat Teh Hijau yang Tidak Hanya Untuk Diet
Cara Membuat:
1. Campurkan bahan bumbu nasi kedalam satu wadah lalu aduk hingga merata
2. Jika sudah merata, susun nasi kedalam magkok lalu tambahkan irisan salmon di atasnya
3. Campurkan bahan saus mentai lalu aduk hingga merata
4. Tuangkan saus menti yang sudah di aduk keatas salmon secukupnya. Setelah itu ambil torch dan bakar hingga berarna kecoklatan
5. Agar lebih nikmat, kalian bisa menambahkan topping seperti kremesan tempura
6. Salmon mentai siap dihidangkan (NL)