Yogyakarta, Depostjogja
Cilok merupakan makanan khas Jawa Barat yang banyak di gemari oleh masyarakat. Cilok sendiri terbuat dari tepung kanji, cilok biasanya di padukan dengan bumbu kacang, kecap dan saos. Cilok sering di temukan di jajanan sekolah, tetapi jika anda malas untuk keluar rumah bisa membuat cilok di rumah dengan bahan bahan yang Depostjogja rangkum sebagai berikut:
Bahan-bahan
- 5 sdm tepung kanji
- 5 sdm terigu
- 1 batang daun bawang iris
- 1 bawang putih, parut
- 1/2 buah sosis potong kecil-kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Penyedap rasa
- Secukupnya Air panas
- Secukupnya Terigu
BACA JUGA: Resep Minuman Es Dawet Segar Cocok Untuk Menaikan Mood
Langkah-langkah Pembuatan
- Campur semua bahan, bulatkan. Apabila lengket, campurkan terigu pada tangan. Isi dengan potongan-potongan sosis bulatkan kembali
- Rebus hingga matang
- Sajikan bersama kuah kacang, kecap atau saos sambal. Selamat mencoba
