Yogyakarta, Depostjogja
Makanan lezat yang membuat para penggemarnya ingin selalu mencicipi dengan berbagai rasa. Pudding sendiri berasal dari Bahasa Prancis yakni boudin dan Bahasa latinnya bahasa latinnya itu botellus.
Makanan ini biasanya mengguanakan santan dan susu tapi ada juga yang menggunakan buah-buahan. Seperti resep makanana kali ini, Cara Membuat Pudding Mangga Susu.
Biasanya pudding disajikan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut. Selain itu pudding bisa disajika ketika bersantai, apalagi disajikan dengan keadaan dingin. Intinya pudding bisa disajikan kapan saja.
Untuk kamu yang ingin membuat pudding mangga susu bisa membuatnya dirumah dengan bahan-bahan dan langkah-langkah sebagai berikut.
BACA JUGA: Resep Minuman Boba Milk Tea Ala Rumahan
Bahan:
- Agar-agar bubuk rasa mangga (1 bungkus)
- 700 ml air
- 3 buah mangga (potong dadu kecil-kecil atau haluskan)
- 100 gram gula pasir
- Susu kental manis putih (secukupnya)
Cara membuat:
1. Campur agar-agar bubuk dengan air, aduk rata.
2. Masukkan gula. Masak sampai mendidih.
3. Tuang susu kental manis dan buah mangga secukupnya. Aduk rata.
4. Tuang puding ke dalam cetakan agar-agar.
5. Tunggu sampai suhu dingin, masukkan ke dalam lemari es.
