DEPOSTJOGJA
Minuman dingin memang selalu menjadi pilihan terbaik untuk menu buka puasa. Selain rasanya yang manis, minuman dingin ini seketika bikin rasa dahaga kita hilang.
Nah, salah satu jenis minuman yang disukai banyak orang adalah es sarang burung. Minuman ini memang cukup unik karena, menggunakan agar-agar yang diparut kecil.
Sarang burung terkenal di salah satu restoran cepat saji ala Jepang.
Nah kali ini depostjogja akan membagikan sedikit resep cara membuat es sarang burung di rumah yang mudah dibuat sebagai berikut :
Bahan-bahan:
2 sdm biji selasih
250 ml sirup cocopandan
1 bungkus agar-agar bubuk
500 ml air
4 sdm gula pasir
500 gram melon
2 buah kiwi
es batu secukupnya
Baca juga: Kisah Hantu Poppo yang Melakukan Ilmu Hitam untuk Menjadi Kaya dan Awet Muda
Baca juga: Resep Minuman Apple Cooler yang Segar dan Sehat
Baca juga: Resep Cokelat Pisang Mudah dan Rendah Kalori
Langkah-langkah:
- Pertama, masak agar-agar mengikuti instruksi pada kemasan, jangan tambahkan gula.Setelah mengikuti instruksi, tuang di mangkuk, tunggu sampai kaku.
- Kedua, Buat jeli warna putih atau warna lainnya sesuai keinginan kalian, jangan tambahkan gula. Tuang di mangkuk yang berbeda dari mangkuk agar-agar, tunggu sampai kaku.
- Ketiga, Jika agar-agar dan jeli sudah kaku, parut dengan parutan keju, apabila tidak ada cuku potong kecil-kecil saja.
- Terakhir, ambilah mangkuk, masukkan es batu, masukkan selasih, berilah air terakhir masukkan parutan jeli dan agar, lalu aduk agar rasanya tercampur.
Itulah cara membuat es sarang burung yang mudah dibuat dirumah.(Zn)
Baca juga: Resep Minuman Apple Cooler yang Segar dan Sehat
Baca juga: Resep Cokelat Pisang Mudah dan Rendah Kalori
