DEPOSTJOGJA
Pudding merupakan salah satu dessert atau makanan penutup yang memiliki rasa manis dan pastinya lezat. Banyak sekali orang yang membuat kreasi pusing, karena membuat pusing sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Puding juga memiliki tekstur yang lembut sehingga membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Salah satu kresi puding yang mudah dibuat yaitu Custard Pudding.
Custard Pudding merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar susu dan gula. Custard Pudding memiliki tekstur yang padat dan konsistensinya seperti jelly. Kali ini kita akan membuat Custard Pudding panggang dengan mudah.
Berikut depostjogja telahmerangkum cara membuat Custard Pudding panggang , diantaranya:
Bahan-bahan:
- 3 sdm gula
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla extract
- 30 gr tepung maizena
- 300 ml susu full cream
- 1 Slice keju cheddar
- Mentega secukupnya
Baca juga: Resep Makanan Kembang Tahu Kuah Jahe Cocok Menemani Saat Hujan
Baca juga: Memiliki Banyak Waktu Luang? Coba Main Game Terlaris Sepanjang Masa Ini
Baca juga: Resep Sambal Kering Kentang Cocok Jika Sedang Ingin yang Pedas
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan kuning telur, garam dan gula kedalam panci lalu aduk hingga merata.
2. Setelah adonan merata, tambahkan tepung maizena, vanilla estract dan susu fullcream lalu aduk hingga merata sampai tidak ada gumpalan tepung
3. Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu simpan panci yang berisi adonan diatas kompor. Setelah sedikit hangat, tambahkan keju cheddar lalu aduk hingga merata
4. Siapkan loyang. Lalu pindahkan adonan tadi kedalam loyang dan ratakan. Setelah itu masukkan adonan kedalam kulkas sekitar 2 jam
5. Setelah 2 jam, keluarkan adonan dari dalam kulkas lalu potong kotak-kotak dengan ukuran sedang.
6. Nyalakan kompor dan siapkan teflon lalu tambahkan mentega. Masukkan adonan yang sudah di potong kedalam teflon lalu goreng hingga berwarna kecokelatan
7. Custard Pudding Panggang siap dinikmati. (NL)
