YOGYAKARTA, DEPOSTJOGJA
Ada banyak jenis makanan sehat yang bisa kamu konsumsi untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga di rumah. Makanan ini sudah banyak dikenal banyak orang bahkan memiliki penggemar setia. Selain cita rasanya yang lezat makanan ini tergolong makanan sehat, karena memiliki isian pisang.
Orang-orang biasa menyebutnya dengan nama dadar coklat isi pisang. Buah pisang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dengan mengandung zat gizi yang baik untuk pencernaan dan kesehatan tubuh.
Selain diolah menjadi dadar coklat isi pisan, buah ini dapat kamu konsumsi secara langsung. Meskipun tanpa ada tambahan bahan-bahan lain, pisang juga memiliki cita rasa yang manis dan lembut. Apalagi jika pisang diolah menjadi cemilan yang enak.
Cemilan ini dapat kamu jumpai di berbagai tempat untuk membeli cemilan. Selain itu makanan ini dapat kamu buat di rumah dengan bahan-bahan dan cara membuatnya sebagai berikut.
Baca juga: A Recipe To Make A Green Chili Squid For Your Better Lunch Ever!
Bahan:
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 425 ml susu cair tawar
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm pasta cokelat
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gr gula halus
- 1 sdm minyak goreng/mentega
Isi:
- Pisang raja/kepok matang, belah dua
- Mentega secukupnya
- Meses
image/unsplash
Baca juga: Rumah Dinas Gubernur Jateng Ganjar Pranowo Digeruduki Mahasiswa Malam-Malam
Cara membuat:
- Ayak tepung dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, telur, susu, pasta, vanili dan mentega.
- Aduk rata, saring.
- Panaskan wajan, oles mentega tipis, buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis
- Tumis pisang dengan mentega secukupnya. Angkat.
- Ambil selembar dadar cokelat, isi pisang dan meses, lipat dan gulung dengan rapi.
- Hias sesuai selera./put
