DEPOSTJOGJA
Mengkonsumsi makanan manis memang memperbaiki mood yang sedang hancur. Banyak sekali makanan manis yang memiliki rasa lezat dan pastinya bikin ketagihan. Salah satu jenis makanan manis yang mudah dibuat dan rasanya yang lezat yaitu Banana Cake.
Banyak sekali orang yang mengira bahwa membuat kue itu sulit dan memakan waktu lama. tetapi sebenarnya membuat kue itu mudah bahkan bisa menghemat biaya pengeluaran. Kali ini kita akan membuat Banana cake yang lezat dan mudah.
Berikut depostjogja telah merangkum cara membuat Banana cake, sebagai berikut:
Bahan lapisan pertama:
- 35 gr mergarin (dicairkan)
- 70 gr biskuit
Bahan lapisan ke-dua:
- 300 ml susu full cream
- 25 gr maizena
- 2 buah pisang (dipotong-potong)
- 1 sdt vanilla extract
Baca juga: Cerita Situ Patenggang, Batu Cinta
Baca juga: Resep Makanan Mie Lendir Khas Batam yang Banyak Dicari
Baca juga: Resep Minuman Smoothies Mangga yang Segar dan Sehat
Bahan lapisan ke-tiga:
- 1/2 sdt vanilla extract
- 150 gr whipped cream cair
- 1 sdm gula pasir
Cara membuat:
1. Bahan lapisan pertama: siapkan blender, masukkan biskuit kedalam blender lalu haluskan. Jika biskuit sudah halus, masukkan kedalam wadah margarin yang sudah dibairkan, lalu aduk hingga merata.
2. Siapkan loyang bulat, lalu masukkan biskuit yang sudah dicampur dengan margarin kedalam loyang dan ratakan. Setelah itu masukkan kedalam freezer sebentar saja
3. Bahan lapisan ke-2: Siapkan panci, masukkan suus full cream, tepung maizena dan vanilla extract lalu aduk hingga semua bahan tercampur
4. Nyalakan kompor, lalu simpan panci diatas kompor dan masak hingga mengental. Setelah adonan mengental, tambahkan pisang yang sudah dipotong-potong lalu aduk kembali hingga tercampur
5. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan kedalam loyang yang berisi lapisan pertama lalu dinginkan
6. Bahan lapisan ke-3: Siapkan wadah, masukkan semua bahan lalu aduk hingga teksturnya kaku. Setelah itu, tuangkan kedalam loyang yang sama.
7. Setelah dituangkan kedalam loyang, masukkan kedalam kulkas sekitar 1 jam
8. Setelah 1 jam, keluarkan kue dari loyang lalu tambahkan topping sesuai selera
9. Banana Cake siap dinikmati. (NL)
Baca juga: Resep Minuman Smoothies Mangga yang Segar dan Sehat
Baca juga: Resep Makanan Strawberry Sandwitch Cocok Untuk Menemani Sorea Hari